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初めての枝豆の栽培
枝豆はスーパーで買うと一束400円くらいするので自作できたら、価値あるなあって思ってホームセンターで初めて枝豆の種を買うところから、畑で直播きして
芽出しすることから始めて収穫を目標に栽培してみました!
また、摘心あるときと、しないときの違いも紹介します。
私の人生で初めての直播きで種をまいて芽出しから収穫までの行程をご紹介させていただきます。では、どうぞ
なにしろ、初めての体験なので、気づいたことなど、ありましたら、遠慮なくコメントしていただけると嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
土を作って畝づくり
野菜づくりでまずやるべきことは土づくりと知りました。
畝を作って元肥を施して苦土石灰や化成肥料を混ぜて準備をしておくことなのです。
枝豆は根粒菌があるので肥料が少なめで良いということなのでまずは土を柔らかくするために堆肥を多めにしました!
畑で完熟牛糞堆肥と苦土石灰と化成肥料を5:1:1くらいの割合で混ぜ合わせて土の準備をしました
土づくりの作業が一番力が要りますね。
何でも基礎、土台が肝心なのて、ここはしっかりとクワで堆肥と苦土石灰、化成肥料をよく混ぜておかないといけません!
買ってきた枝豆の種はこちらです!値段は320円でたくさん入っていたし名前が湯あがり娘って可愛らしくて買いました。
種を直播きして発芽した
2020年5月1日に枝豆の種を畑に直播きして水やりを毎日行いました。
枝豆が芽を出したときの様子です。
約7日間で発芽しました。
黄色っぽい粉はお米の籾殻です。
種が乾きにくいし、保水力があるらしいと農家のおばさんにいただきました!
1週間で枝豆が発芽!
種を畑に直に播いてからは毎朝、畑にいって水をやるのを忘れずに行いました。
枝豆の芽出しがうまくいかない人がネットで見ると
プランターだとカビが出たりしているようですが、
私は畑で完熟牛糞堆肥と苦土石灰と化成肥料を5:1:1
くらいの割合で混ぜ合わせて直播きをしまし
そして、第一目標の芽出しなのですが、
このように土から、顔を出していました。
朝見て「やったー、出たでた!」と喜びましたね。
5月12日の様子
発芽して4日後の畑に見に行くと少しずつ大きくなったのがわかりました。
これも、感激で「おー!昨日よりでかくなってるわ」
5月17日の様子
葉っぱの枚数が増えてだんだん大きくなるのがわかります。
「いいぞー!その調子大きくなれよー」って声をかけましたね!
枝豆が大きくなるにつれて細長い雑草(スギナ)もどんどん出てくるので、見つける度に抜くのが手間隙かかりますね!
夕方だと蚊がよってくるので蚊取り線香を近くにおいて草取りもしました!
5月22日の様子 摘心なし
だんだん葉っぱが
大きくなります。このへんで摘心するってあるサイトがあったけど、今回は摘心なしで育て上げます!
畑に来るのが楽しみになりました!
「おー、枝豆くん、げんきかー!」と声をかけて水やりをするにも「大きくなれよー」って語りかけます。
5月25日の様子 摘心なし
少しずつしっかりしてきました
5月31日の様子 摘心なし
5月も終わります。
1ヶ月でこんな感じです!
毎日畑に水をたっぷりやってから、雑草を抜いてやったり伸びてきたら土を寄せてやったりと世話やいてます。
6月3日 違う場所に再度種まき
ホウレン草が終わったので、2回目の種まきもしてみました。
6月に入りました!
だんだんおおきくなるのでそろそろ一本立ちにすることにしました。
6月6日の様子
1本立ちにしてみたところです。
葉っぱの葉脈がしっかりくっきり見えてきました。
葉っぱ1枚の大きさが大きくなりしっかり根付いている感じです。
6月8日 追肥 摘心なし
今日は枝豆に堆肥と化成肥料を与えました!生えている位置から20センチくらいの所を深さ15センチくらいの溝を掘り、
牛糞完熟堆肥と化成肥料を適度にまいてよくかき混ぜておきました!
そのあと、水をたっぷりかけておきました。
収穫までは種を蒔いてから90日くらいの予定ですので、7月末ごろの予定です!
暑くなるので、水まきを欠かさないように気をつけて育てていきます。
6月9日の様子 摘心なし
葉っぱの大きくなるのがわかります。
これでいいのか?
見ながら考えてしまいます!
6月10日の様子 摘心なし
雨が降るかもしれないけれど、3時頃水をたっぷりまきました!
葉っぱの大きさは玉子のLサイズくらいだったです。
あとは、花が咲くっていうことなんだが、いつなんだろう?
6月12日の様子 摘心なし
6月12日
葉っぱが大きくなり茎も太くなってきました。
6月14日の様子 摘心なし
梅雨に入りました。
雨が降ると水撒きしなくて良いので嬉しくなります!
枝豆も雨が降ると元気に見えるし成長したように見えます。
雑草の勢いもすごいのてす。
6月15日の様子 摘心なし
ここ数日は梅雨のため
雨や曇りがちなこの頃です。
特に病気など被害がなくて順調です!
もうすぐ、花が咲く予定ですけど今後も目が離せません。
毎日、畑の枝くんに会いにいくのが楽しいです
6月17日の様子 摘心なし
6月20日の様子 摘心なし
雨が降るたびに成長して、全体がガッチリしてきました!
今日は梅雨の合間の良い天気で、たくさん日光が当たってます。
雑草の延びる勢いもすごいことになってますので、草取りもしっかりしないと!
6月23日の様子
葉っぱの色が濃くなり、サイズも大きくなってます!
スーパー買ってくる枝豆と同じような大きさになりました!
6月24日の様子くらい
雨で3日くらい、畑に行かなかったので、
雑草の延びるのが早いです!
枝豆をよくみると、なんと、もう、枝豆さやができてました!
まだ豆はできてなかったのですが、
これから膨らんでいくはず!
6月26日 摘心
今日は雨上がりで水撒きはしなくてもいいんです。
その代わり 2度目に種をまいた 枝豆の 摘芯をしました。
<h3></h3摘心前の状態</h3>
<h3>摘心後の状態</h3>
わかりますか?
中央の軸の部分をハサミで切ったところです。
このように摘心するとわき芽が出て枝豆の収穫が増えるということです!
6月29日の様子
雨が多くて草が生えてくるのが気になります。
虫がつかないかなあ?
枝豆ができてきたけど、さわるとまだ、豆が小さくて収穫にはまだ、早そうです!
7月7日の様子
毎日毎日ここのところ雨ばっかり続いて畑にするといけなかったんだけど
今日は雨の中傘をさして畑を見に行ってきました!
葉っぱをよけると枝豆が少しできているんですけど
お店で買っているような枝豆じゃなくって本当に豆の数が少ないんです。
このまま日にちが経つばかりでいつ収穫していいのか 誰か教えて欲しいんです!
7月9日の様子
最近は雨が続いて畑に行くことができないと雑草が気になったので雨の合間を見ながら草取りをしています。
やはり、まださやの数が少なめなのでまだまだ、収穫するには早そうです!
7月14日の様子
また、雨のなかを傘差して畑に見に行くと今日は少し増えた気がします。
豆の様子はまだ少しかたそうかなあ?って感じです
7月20日 初収穫した!
いよいよ、待ちに待った枝豆の初収穫です!
このように、2020年5月1日に蒔いてから約80日で枝豆の初収穫できました!
自分で育てた枝豆の味は本当に美味しかったです!
80日間の丹精してきての収穫なので達成感がありました!
特に難しかったことはなかったけれど、水まきと雑草抜きは欠かせなかったですね!
自分の作品という感じです。
第2作は8月下旬の予定です。
なお、今回使用した湯上り娘は通販でも、購入できます
出来上がりを買いたい方はこちらからどうぞ